لما نبكي عند تقطيع البصل ؟
لماذا تدمع العين عند تقطيع البصل ؟
السبب وراء البكاء عند تقطيع البصل
عادة ما تدمع العين
عندما يبدأ الشخص بتقطيع البصل ! فعند تقطيع البصل يتم تدمير بعض الخلايا الداخلية في البصلة ،
الأمر الذي يتسبب في إطلاق إنزيم يتفاعل مع أجزاء البصلة و يقوم بإطلاق مركب غازي ، و هذا المركب الغازي
إذا اتحد مع الماء
( الموجود في الطبقة الدمعية من العين ) ينتج مركب حمضي يسبب
مضايقة للعين و بالتالي تصدر إشارة للمخ بوجود جسم غريب في العين مما يعطي رد فعل
الغدة الدمعية لإفراز الدموع و تطهير العين.
كيفية تجنب و تفادي البكاء و الدمع عند تقشير البصل
|
قم بتقشير البصلة داخل وعاء مائي ، حيث يقوم الماء
بامتصاص المادة الغازية.
|
قم بمضغ علكة أثناء تقشير البصل.
ملاحظة : يمكن أن تتفاوت نتيجة هذه الطرق من شخص لآخر ، حسب
البنية الجسمية.